封面食飲觀察丨當6.6元咖啡“硬控”下沉市場 高價精品咖啡該何去何從？

低價咖啡，正在征服下沉市場。蜜雪冰城旗下現(xiàn)磨咖啡品牌幸運咖，迎來新疆第100家門店開業(yè)。庫迪咖啡宣布全球第10000店于卡塔爾多哈開業(yè)，并從logo、色調(diào)等方面進行升級。同時，精品咖啡品牌M Stand泉州首店閉店，太平洋咖啡也被曝大規(guī)模關店，內(nèi)地僅剩71家，早前還有傳聞稱華潤創(chuàng)業(yè)有意出售太平洋咖啡。在移動互聯(lián)網(wǎng)沖擊和全球經(jīng)濟形勢起伏的風浪中，高價精品咖啡何去何從？記者 舒俊瑜