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    蜜雪冰城市值破千億,“卷王”背后的甜蜜與隱憂

       發布時間:2025-03-03 18:51 作者:朱天宇
    “雪王”的光環能否照亮前路,答案或許藏在供應鏈深化與品牌升級的平衡之中。

    更重要的是,蜜雪冰城旗下幸運咖、極拉圖等子品牌尚未走出試驗期,第二增長曲線還不成熟。

    在本次IPO中,蜜雪冰城引入了包括美團龍珠旗下Long-Z Fund I、紅杉中國和高瓴旗下HHLR Fund在內的5名基石投資者,共認購2億美元(約合15.58億港元)。其中,高瓴與美團龍珠均為再度加持的股東。經過這一輪加持,高瓴資本成為蜜雪冰城最大外部機構股東。

    高瓴投資團隊此前看過不少互聯網項目,投資審美是“互聯網的一大價值在于價格平權”。高瓴投資團隊早期在與蜜雪冰城接觸時,發現在現制茶飲領域,蜜雪冰城有著鮮明的價值創造的特質:對消費者、對生態合作伙伴的普惠是蜜雪冰城創造的最核心價值。

    高瓴認為,蜜雪冰城“高性價比產品+規?;B鎖經營”的模式、自建生產基地和物流體系、數字化手段提升供應鏈和門店運營效率等,是高瓴投資“啞鈴理論”以創新服務實體的樣板。

    當1.84萬億港元熱錢將蜜雪冰城推上神壇,我們仍需清醒看到:這個用加盟商筑起的萬店帝國,本質上是個“規模越大,風險越高”的倒金字塔。其商業模式所有環節都建立在“持續擴張”的假設上,一旦門店增速放緩,供應鏈成本優勢將瞬間瓦解。

    蜜雪冰城上市只是起點,是為了謀求更長遠的發展,也是走向國際化的必要動作。面對規模天花板隱現、盈利模式脆弱、市場信任危機,“雪王”的光環能否照亮前路,答案或許藏在供應鏈深化與品牌升級的平衡之中。

     
     
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