近期，農業農村部的監測數據顯示，進入10月份，部分蔬菜價格相較于9月已有所回落。這一變化得益于秋季蔬菜上市高峰期的到來，預示著蔬菜價格將進入季節性下行通道。
9月中下旬，受大范圍較強冷空氣影響，東北、華北北部等冷涼地區的蔬菜提前退市，河北、山西等地的蔬菜生長也放緩。同時，冷空氣與臺風的疊加效應使得江蘇、安徽等地的蔬菜生產和運輸難度加大，成本隨之增加。
目前，全國蔬菜在田面積達到1.05億畝，同比增加了90多萬畝，這為秋冬季節的蔬菜供應提供了堅實的保障。
10月份正值秋季蔬菜上市高峰期，大白菜、蘿卜、甘藍等露地秋菜大量上市，設施生產的番茄、黃瓜、辣椒等也陸續采收。同時，主產區的天氣條件總體有利，蔬菜供應量將進一步增加。隨著天氣轉涼，蔬菜的耐腐性增強，運輸和儲存過程中的損耗降低，運輸成本也隨之減少。
若后期不出現大范圍災害性天氣，預計蔬菜價格將繼續逐步回落，進入季節性下行通道。
