在中國家電及消費電子博覽會（AWE 2025）的璀璨舞臺上，上海新國際展覽中心迎來了全球家電與消費電子行業的精英薈萃。此次盛會中，AI科技猶如一顆璀璨新星，引領著行業的未來方向。老板電器，作為智能廚電領域的領航者，于展會首日震撼發布了其“食神”AI烹飪大模型，以“打造最具人間煙火氣息的AI”為核心理念，率先響應國家“人工智能+消費”的戰略藍圖。
老板電器的這一技術突破，不僅體現在從數字建議向物理操控的跨越上，更在于其深度解構了中式烹飪的復雜邏輯，構建了垂直領域的AI大模型。這一創新不僅開辟了AI技術在日常生活場景中的全新應用路徑，更通過數字廚電生態的構建，對傳統烹飪方式進行了全面重構，向全球展示了中國智慧與科技溫度的完美融合，成為了一張嶄新的“中國名片”。
相較于當前主流AI大模型多局限于文本處理或圖文音視頻的多模態處理，食神AI實現了數字世界與現實廚房的無縫對接。它不僅能夠“理解”數字信息，更能“操控”物理設備。以制作“糖醋里脊”為例，傳統智能助手或許只能提供菜譜，而食神AI卻能智能調控火候、聯動廚電設備，甚至實現自動翻炒，真正讓AI成為了廚房中的得力助手，打破了虛擬與現實的界限。
老板電器將食神AI與硬件深度融合，為用戶提供了個性化的健康烹飪解決方案。通過面部識別或健康數據掃描，系統能夠生成定制化的膳食計劃，精準滿足用戶的營養需求。同時，食神AI還能協調煙灶、蒸烤等廚電的聯動，有效解決了傳統烹飪中的等待時間和火候控制問題，讓烹飪變得更加便捷、高效。
在文化傳承方面，食神AI同樣展現出了非凡的實力。老板電器構建了全球最大的烹飪數據庫，將5000余道非遺技藝與經典菜譜轉化為可解析的數字資產。通過AI大模型對海量烹飪曲線的智能分析，消費者不僅能獲得個性化的膳食規劃服務，還能通過數字化演繹體驗傳統美食的精髓。這種“科技+人文”的融合實踐，不僅讓古老的飲食智慧煥發了新生，更讓前沿技術真正走進了千家萬戶。
在AWE 2025展會上，老板電器以食神AI烹飪大模型及智能廚電矩陣為亮點，充分展示了其在AI領域的深厚底蘊與創新實力。依托四十余年在烹飪領域的深耕細作，老板電器以AI技術為驅動引擎，通過自研大模型、套系化產品與全場景體驗，積極布局AI生活類應用，成功落地了全球首個烹飪領域的AI應用，成為了生活類應用的先行者。
