續(xù)寫休閑旅游服務(wù)業(yè)奢華傳奇
澳門2025年1月17日 /美通社/ -- 2025伊始，「澳門銀河?」世界級豪華綜合度假城（下稱「澳門銀河」）宣布「澳門銀河」及星際酒店旗下多家酒店、餐廳、酒吧及Spa在中國乃至國際評選榜單中捷報頻傳，過去三個月之內(nèi)將34項榮譽收入囊中，彰顯亞洲首屈一指的綜合度假勝地的非凡魅力，同時為澳門作為"世界旅游休閑中心"的地位再賦光環(huán)。
「澳門銀河」及星際酒店旗下多家酒店、餐廳、酒吧及Spa過去三個月之內(nèi)將34項榮譽收入囊中，彰顯亞洲首屈一指的綜合度假勝地的非凡魅力，
銀娛首席營運總監(jiān)—澳門 祁嘉杰表示："非常榮幸「澳門銀河」及星際酒店獲得權(quán)威認可，這些獎項是對團隊始終致力于為賓客提供卓越設(shè)施、專業(yè)服務(wù)和奢華體驗的最好證明。感謝各位團隊成員付出的辛勤工作、奉獻精神和熱情，2025年有一個很好的開始，今年繼續(xù)以獨有的‘亞洲心'服務(wù)理念，追求更高水平的卓越，為全球旅客締造完美至臻的奢華度假體驗。"
本月，由著名的新酒店指南網(wǎng)站 www.fabhotelsasia100.com發(fā)布的《FAB Gold Hotels 2024》榜單中， 澳門悅榕莊、銀河酒店、澳門麗思卡爾頓酒店和澳門銀河 萊佛士在激烈的競爭后各占一席；澳門銀河 萊佛士同時獲得了"FAB Gold Service"的認可。8½ Otto e Mezzo BOMBANA、鮨吉祥 宮川和星際酒店的風味居則入選"FAB Gold Restaurants"。澳門悅榕Spa獲得了"FAB Gold Service"和"FAB Gold Spa"殊榮，而澳門麗思卡爾頓酒店則同時獲得了"FAB Gold Service"、"FAB Gold Spa"、"FAB Gold Club Lounge"和"FAB Gold Bar"四項榮譽。
澳門銀河 嘉佩樂獲選《HotelShare十周年慶暨年度酒旅暢享大賞》之“2025最值得期待新開業(yè)酒店”
澳門安達仕酒店和澳門銀河 萊佛士雙雙躋身《Travel + Leisure漫旅》的"中國百佳酒店"獎，成為澳門獲獎最多的綜合度假城，再次證明了品牌的非凡實力。
《HotelShare十周年慶暨年度酒旅暢享大賞》中，澳門安達仕酒店榮獲"年度藝術(shù)設(shè)計酒店"，澳門銀河 萊佛士榮獲"年度評審團大獎"，而計劃于今年開幕的奢華酒店澳門銀河 嘉佩樂則獲選"2025最值得期待新開業(yè)酒店"。
「澳門銀河」致力打造"舌尖品亞洲 峰味聚銀河"的餐飲體驗，在美食領(lǐng)域亦斬獲佳績。《2025黑珍珠餐廳指南》新出爐的榜單上，殿堂級的食府風味居和8½ Otto e Mezzo BOMBANA攜手再次喜獲黑珍珠一鉆加冕, 為繼2024年后再奪閃爍殊榮。連續(xù)九年蟬聯(lián)米其林二星榮耀的風味居由深耕湘川菜系近30年的行政中餐總廚陳植強領(lǐng)銜，將湘川百變美學發(fā)揮到極致，多年穩(wěn)居港澳湘川食府的翹楚位置。連續(xù)九年蟬聯(lián)米其林一星榮耀的8½ Otto e Mezzo BOMBANA秉持"簡而不凡"的美食理念，專注于優(yōu)質(zhì)應(yīng)季食材的大道至簡烹飪方式，將食材的本味在美輪美奐的呈現(xiàn)中升華。
殿堂級食府風味居（左）和8½ Otto e Mezzo BOMBANA（右）各獲4項榮譽。
月前，8½ Otto e Mezzo BOMBANA和風味居在《鳳凰網(wǎng)美食盛典暨 2024 金梧桐中國餐廳指南》評選中同樣備受肯定，在激烈角逐中分獲二星餐廳和一星餐廳評定。位于澳門麗思卡爾頓酒店51層的麗軒亦喜得一星級評定。麗軒由擁有逾 40 年烹調(diào)經(jīng)驗的名廚何漢升師傅掌舵，以純正粵式精致珍饈與麗思卡爾頓傳奇式服務(wù)為賓客帶來至臻享受。
由中國專業(yè)餐廳評論雜志《橄欖餐廳》主辦的 2024 年度"盛宴?中國"餐廳評選中， 2024年年中開業(yè)的承 ? 鐵板料理首戰(zhàn)告捷，以工匠級餐飲團隊、全球頂級食材與品質(zhì)佳釀在一眾餐廳中脫穎而出，成為澳門唯一上榜的"最佳新開業(yè)餐廳"。崇尚在地風味、傳承澳門漁村美食文化的銀河氹仔漁村獲評"年度十佳影響力餐廳"，同樣是澳門唯一上榜該組別的杰出選手。餐廳以原汁原味展現(xiàn)本土特色海鮮菜肴的獨特魅力，配以獨特用餐氛圍深受食客喜愛。
日本六大米其林三星壽司大師宮川政明主理的鮨吉祥 宮川入選“ T+L Tastemakers 2024”榜單中“澳門25家最佳餐廳”。
此外，全球知名旅行雜志《Travel + Leisure》公布的"T+L Tastemakers 2024"榜單中，「澳門銀河」共有 5 家餐廳入選"澳門25家最佳餐廳"。除了上述的 8½ Otto e Mezzo BOMBANA、風味居及麗軒，尚坊及鮨吉祥 宮川榜上有名。以現(xiàn)代手法創(chuàng)意演繹正宗泰式風味的尚坊作為澳門悅榕莊的獲獎特色餐廳繼續(xù)保持高水準，于 31 樓俯瞰澳門路氹城景致；鮨吉祥 宮川由日本六大米芝蓮三星壽司大師宮川政明主理，是宮川在日本以外地區(qū)開設(shè)的首間分店，呈獻頂尖的正宗江戶前壽司。同時，長廊酒吧、麥卡倫威士忌吧、麗思酒廊則同時入選"澳門10家最佳酒吧"。
全球首家主打秘密酒吧風格的澳門銀河 萊佛士長廊酒吧入選“ T+L Tastemakers 2024”榜單中“澳門10家最佳酒吧”。
「澳門銀河」載譽前行，不僅彰顯了其在綜合旅游休閑服務(wù)行業(yè)領(lǐng)域的卓越成就，也與澳門特別行政區(qū)政府的"旅游 +"政策高度契合，為來自世界各地的游客提供了難忘的一站式度假體驗，為奢華旅游樹立新標桿。
附獲獎名單：
FAB Gold List 2024
澳門悅榕莊、銀河酒店、澳門麗思卡爾頓酒店、澳門銀河 萊佛士 —— FAB Gold Hotels
澳門銀河 萊佛士 —— FAB Gold Service
8½ Otto e Mezzo BOMBANA、鮨吉祥 宮川、風味居 —— FAB Gold Restaurants
澳門悅榕Spa —— FAB Gold Service、FAB Gold Spa
澳門麗思卡爾頓酒店 —— FAB Gold Service 、FAB Gold Spa、 FAB Gold Club Lounge、FAB Gold Bar、
T+L Tastemakers 2024
8½ Otto e Mezzo BOMBANA、風味居、麗軒、尚坊、鮨吉祥 宮川 —— 澳門25家最佳餐廳
長廊酒吧、麥卡倫威士忌吧、麗思酒廊 —— 澳門10家最佳酒吧
《Travel + Leisure漫旅》漫旅中國?旅行獎
澳門安達仕酒店 —— 2024中國百佳酒店
澳門銀河 萊佛士 —— 2024中國百佳酒店
HotelShare十周年慶暨年度酒旅暢享大賞
澳門安達仕酒店 —— 年度藝術(shù)設(shè)計酒店
澳門銀河 萊佛士 —— 年度評審團大獎
澳門銀河 嘉佩樂 —— 2025最值得期待新開業(yè)酒店
2025黑珍珠餐廳指南
風味居 —— 黑珍珠一鉆
8½ Otto e Mezzo BOMBANA —— 黑珍珠一鉆
鳳凰網(wǎng)美食盛典暨 2024 金梧桐中國餐廳指南
8½ Otto e Mezzo BOMBANA —— 二星餐廳
風味居 —— 一星餐廳
麗軒 —— 一星餐廳
《橄欖餐廳》2024 年度"盛宴?中國"餐廳評選
承 ? 鐵板料理 —— 最佳新開業(yè)餐廳
銀河氹仔漁村 —— 年度十佳影響力餐廳
